… sous le soleil …

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Puisque le soleil a décidé de jouer les prolongations,

je vous propose une petite “recette” fraîcheur …

 une petite idée rapide et pas chère …

Une entrée “classique” en Belgique,

qui plaît toujours (pour qui aime le sucré/salé !)

Si vous n’avez pas envie de passer trop de temps en cuisine,

vous aurez une entrée fraîche, goûteuse, économique …

et ce qui ne gâche rien,  préparée en un clin d’œil  😉 …

Voici donc …

Les ” Pèches au Thon “

Traditionnellement ce plat est présenté dans les demi pèches, pour être servi en entrée.

 

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J’ai choisi de changer un peu et de le servir en verrines,

ce qui convient mieux pour un apéro …

 

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Pour la recette ou plutôt pour l’idée, il ne faut pas grand chose …

des 1/2 pèches (fraîches ou en boîte)

une boîte de thon au naturel

un peu de mayonnaise

quelques brins de ciboulette

 

En entrée ou en apéro, à vous de choisir …

il n’en reste jamais !

 

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30 réflexions au sujet de « … sous le soleil … »

  1. Voilà que tu m’as mis l’eau à la bouche, je ne savais pas que c’était typiquement Belge 🙂 Ne soit pas trop gourmande et laisse m’en un peu, fallait pas me tenter, voilà que j’ai une faim de loup 🙂
    Bon j’arrive 😉
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    Bisous kprice et bon week-end, ici aussi le soleil est annoncé 😉
    Domi.

  2. T’as pas trouvé plus simple ? Ah bon ! En tout cas c’est très alléchant et je crois bien que je vais essayer… pourquoi pas dimanche ?
    Bonne fin de journée – gros bisous
    Monelle

  3. Bonsoir Kprice… C’est en rentrant d’école un soir, il y a…. que mes enfants on dit avoir mangé cela à la cantine, chose que je n’avais jamais tenté… depuis 🙂 ! En verrine aussi oui bonne ID ma foi, cédons à la mode, merci, bises de tite jill

  4. Bonsoir Kprice !
    Je n’aurais pas eu l’idée d’assortir thon et pêche (bien que … le thon se pêche), mais ça semble sympathique et fort bien présenté, ce qui un atout supplémentaire.
    Le hic, c’est que la saison des pêches touche vraiment à sa fin (faim, faim, qui parle de faim ?) ici, mais on peut utiliser des pêches en boîte.
    Bisous et douces pensées

    • Coucou Midolu …
      Contente de te voir (alors c’est quand que tu fais un blog ??? 😉 )
      Oui oui, tu peux utiliser sans problème des pêches en boîte (moi je n’utilise que celles-là pour cette recette, même en pleine saison)
      J’espère que tu vas bien et que l’été joue les prolongations chez toi aussi 😉
      Bisousss …. et Merci 😉

  5. Un zest de Polnareff joliment mis en page accompagne ce “Traditionnel” de chez Nous; Vous présentez ce délice simple avec votre simplicité et votre élégance si féminine.
    Que dire des photos? A savourer sans modération, elles aussi.
    Quelques bisous pour saluer l’Hôtesse et la remercier pour ses chaleureux accueils.
    Pat.

    • Merci beaucoup à vous … c’est un plaisir de partager avec vous mes petites “envies” 🙂
      Pour les photos, c’est gentil … mais heureusement, j’ai un APN qui m’aide beaucoup 😉
      Bisous à vous aussi et merci pour votre fidélité !

      • Merci pour vos mots attentionnés aux orphelins de blogs…
        Ceci dit, je n’ai jamais vu de pinceau solitaire peindre avec talent pas plus qu’un stylo le ferait pour écrire…
        Votre appareil photo est selon Vous, le principal responsable d’un regard si sensible que même des objets inanimés ont … parfois une âme, pas Kapricieuse, mais juste très raffinée, si Vous permettez.
        Bisous épanouis grâce à Vous.
        Pat

  6. Hello Kprice,
    Alors le thon et la mayo : oui !
    Mais les peches jsuis allergique c’est un coup à me tuer !!! 😉
    Enfin ceci dit ça a l’air vachement bon, merci de partager tes recettes !
    Bon wek end à toi,
    @+

  7. beau à l’oeil et certainement tres bon ! moi j’adopte sans restriction…tu devrais te lancer dans la déco 🙂 je trouve tres joli tout ce que nous offre !
    grosses bises

  8. Oh je confirme c’est délicieux !!! Je l’ai goûté en verrines et j’ai été agréablement surprise !!! Tiens cela me donne une idée pour demain…Merci !!!Bises et bon weekend

  9. oh quelle bonne idée, j’adore le sucré-salé ! des pèches et du thon, pourquoi pas, et en verrine c’est plus agreable ! je te souhaite un tres heureux dimanche, merci pour ton gentil passage, grosses bises

  10. Ah ben voilà une bonne idée ! moi qui adore le sucré-salé !
    Je pense que je rajouterais une pincée de curry à la préparation de thon !

    Bon dimanche à toi (avec le soleil ?) et plein de gros bisous <3

  11. Florence – Testé pour vous
    Bonjour Viviane…ça a l’air trop bon…j’adore les pêches et franchement, jamais je n’aurais essayé le mélange pêche et thon et mayo…j’avoue que ça me donne envie d’essayer…allez, je note.
    “Mangez le si vous voulez”…yes, hallucinant…mais j’aime bien ce genre de récit un peu dérangé, dérangeant, décalé…ça me fait rire et sourire même si c’est horrible, démoniaque…je le lis comme de l’humour décalé en fait et ça permet de garder une certaine distance avec l’horreur.
    Comment vas tu ? Tu te sentais vasouillarde hier ou avant-hier..et là, tu vas mieux ? Si non, mon conseil : du Teulé avec une bonne pêche au thon…allez hop, matin, midi et soir…euh…ça fait peut-être trop non ? C’est l’écoeurement assuré je crois !
    Ou alors, sous la couette matin, midi et soir, avec un bon bouquin…si, si, ça c’est très efficace pour vite se remettre..Allez, je me sauve…Bises Viviane et à très vite, en pleine forme hein ?

  12. Auchan Valence… Plus de thon ni de pêche en boite. Une razzia subite … Ils ne savent pourquoi. Moi, oui même en injection que j’ en prends.Si Vous avez également une recette bisous, je suis preneur

  13. Bonjour Viviane,
    Je connaissais bien les fameuses “tomates-crevettes” chères à la Belgique ! Mais cela je n’avais encore jamais vu en ce pays…
    Excellente idée et je préfère de loin ta présentation en verrines.
    Merci et à bientôt.
    Bonne semaine.
    Gros bisous,
    Cathy.

  14. Florence – Testé pour vous
    Bonjour Viviane…je vois que ta recette a eu du succès…comment vas tu aujourd’hui ? Tu as plus la pêche ? 🙂
    Moi, ça va…pas de soleil, des nuages, de la pluie et Waza qui tète et machouille…j’hésite à lui donner le sein…ah mais non, c’est vrai, je ne suis pas cette cinglée de BB !
    Allez, je file, j’suis en retard ce matin..Je traîne, je traîne…Bises Viviane et j’espère que tu vas super bien, à fond la forme

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